اخبار مهم روز

منابع آزمون کارشناسی ارشد علوم تغذیه در بحران 95-94

 

کلید واژه ها: منابع آزمون ارشد علوم تغذیه، آزمون ارشد علوم تغذیه، آزمون ارشد وزارت بهداشت، دانلود جزوات ارشد علوم تغذیه در بحران، دانلود جزوه میکروبشناسی ارشد علوم تغذیه،دانلود جزوه بیوشیمی، درس تغذیه ارشد علوم تغذیه در بحران، دانلود جزوه بهداشت عمومی، دانلود جزوه میکروبیولوژی، دانلود رایگان سوالات ارشد آناتومی،منابع ارشد میکروبشناسی

 

میکروب شناسی عمومی:

Microbiology / walker & et al

Microbiology / jawetz & et al

Zinsser microbiology / joklike & et al

Diagnostic microbiology / finegulld ( baily & scott)

Microbiology / murray

 

میکروبیولوژی مواد غذایی:

1-میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن، جی، ترجمه علی مرتضوی و ضیاء الحق انتشارات دانشگاه علوم پزشکی فردوسی مشهد

2-میکروبیولوژی موادغذایی، فریزر ترجمه علی مرتضوی و کاشانی نژاد انتشارات دانشگاه علوم پزشکی فردوسی مشهد

3-میکروبیولوژی مواد غذایی، ام، ادامز و ام. موس. ترجمه سیدعلی مرتضوی و علیرضا صادقی. انتشارات دانشگاه علوم پزشکی فردوسی مشهد

4-میکروبهای بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی. و دود رضوپلر. انتشارات دانشگاه تهران

5-fundamental food microbiology, Ray. B. CRC.2004

6-food borne diseases. Cliver, D.O, and Riemann,  Academic press 2002.

7-Dctecting pathogens in food. Meekin, M.C. CRC. 2003

 

بیوشیمی:

Principles of Biochemistry   /  leninger

Text book of Biochemistry / Devlin

Stryer

استفاده از کتب فارسی تالیفی که سرفصل آنها متناسب با رفرنسهای فوق باشد بلامانع است.

 

تغذیه:

1-shils olson, shike and Ross 10 2012 modern nutrition in Health and Disease

2-krasuses Food and Nutrition care process .L. Kathleen mahan Sylvia Escott – stump, junicel-Raymond 13 – 2012

3-james and GaRRow 11 2005 Human Nutrition and Dietetics

 

بهداشت عمومی:

راهنمای واکسیناسیون (آخرین چاپ): انتشارات وزارت بهداشت

کتاب جامع بهداشت عمومی(آخرین چاپ): انتشارات ارجمند

 

 

جهت مشاهده نمونه جزوات ارشد علوم تغذیه در بحران کلیک

نمایید.

 

 

دانلود رایگان سوالات آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت

دانلود رایگان کلید سوالات آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت

دانلود رایگان دفترچه راهنمای آزمون کارشناسی ارشد وزارت بهداشت

 

نكته مهم: داوطلبين محترم توجه فرماييد كه با تهيه اين جزوات ديگر نياز به خريد

هيچ گونه كتاب مرجع ديگري نخواهيد داشت.

 

مرکز تخصصی خدمات آموزشی نخبگان

      021/66902061-66902038    

013/33338002    رشت

013/42342543   لاهیجان

شماره جهت ارسال پیامک:

09372223756